すくい易い食器　「皿」

食事を楽しむために、器はとても重要です。中国で発達した陶磁が日本に伝わり、日本でも独自 の陶磁技術が発達しました。その中でも特に有名な焼き窯の集積地が有田であり、このお皿はそ の有田の焼き窯で焼かれています。障がい者の方のお皿は、価格の問題や壊れにくいこと、簡単 に形を変えられるようにということで、プラスチック製が多いです。ただ、プラスチック製は、 どうしても美味しそうに見えません。陶器食器を箸やスプーンが触れる時の聞きなれた音や感触 がすると食事をする実感が湧き身体が食事を受け入れる準備を始め次第に食欲も増していきます。 障がいを負っても、こうした感覚が変わるわけではありません。この器は、使いやすさだけでは なく、見た目の美しさも備えています。障害の有無にかかわらず、みんなも使いたくなる食器な のです。みんなと同じような食器で食べられるので、食事も楽しくなるのです